NutriXo : Des Hommes au service du goût !

Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie Traiteur

Délifrance est un acteur incontournable du secteur de la Boulangerie – Viennoiserie – Pâtisserie – Traiteur, avec la production et la commercialisation de produits surgelés à destination des professionnels du monde entier.

Délifrance propose en Europe et à travers le monde, une gamme très large de plus de 400 produits :

- pains : baguettes, batards, boules, pains sandwich, pains à partager...
- viennoiseries : pains au chocolat, croissants, tresses, chaussons, pains aux raisins, paniers, viennoiseries fourrées...
- pâtisseries : entremets, éclairs et pâtes à chou, tartes et tartelettes, macarons, mille-feuilles, chouquettes, mignardises, bûches, pâtisseries carrées et rondes, verrines...
- produits traiteur : quiches, feuilletés, friands, tartes, croissants fourrés, paniers, grillagés, corbeilles, petits fours...

En trente ans, Délifrance est parvenu à se hisser au rang des acteurs incontournables de la boulangerie à la française. Aujourd’hui, son développement international lui permet de transmettre son savoir-faire boulanger à travers le monde et de contribuer au rayonnement de l’art culinaire et d’un art de vivre made in France, hors des frontières hexagonales.

Respectueux de la tradition boulangère artisanale, les boulangers et pâtissiers Délifrance ont su enrichir leur savoir-faire au fil des années : innovations techniques, recherche continue de la meilleure qualité pour les ingrédients, collaborations avec des chefs étoilés et avec les boulangers de l’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris.

Un positionnement large

Délifrance apporte ses solutions aux nombreux acteurs de la restauration, de la distribution, de la boulangerie... dans le monde entier :
- Distribution européenne : pour satisfaire ses clients, le Groupe NutriXo met au point des recettes en commun et les accompagne de la conception à la commercialisation des produits en magasin,
- Restauration Hors Domicile : le Groupe apporte des solutions produits et des concepts de restauration rapide « à marque » aux clients utilisateurs et distributeurs grossistes,
- Industriels : NutriXo offre une plus-value technologique, respectueuse de la sécurité alimentaire,
- Vente à Domicile : proposition de produits innovants, convénients, sains et qui se distinguent par l’authenticité du goût.

Savoir-faire et innovation soutenus

Travaillant en réseau avec les meilleurs chefs boulangers, pâtissiers, restaurateurs, et bénéficiant de laboratoires et d’usines dans le monde, NutriXo réalise des produits conformes aux normes et aux valeurs du Groupe : respect de la nature, simplicité de la naturalité des recettes, saveurs et bon goût du produit. Autre témoin du savoir-faire du Groupe et de l’innovation permanente, les différentes technologies utilisées pour la fabrication des produits, dont NutriXo a été l’inventeur ou le pionnier il y a plus de 30 ans : Prêt à Pousser (PAP), Prêt à Cuire (PAC), Prêt à l’Emploi (PAE), Pousse au Four (PAF), Précuit, Cuit, Conservation Naturelle Contrôlée (CNC). »

 
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