NutriXo : Des Hommes au service du goût !
Nutrixo Maison Héritage

En 2009, Délifrance a lancé une nouvelle marque, Le Pain Héritage, sur le marché des pains rustiques précuits sur Sole, qui rassemble tout le savoir-faire de NutriXo :

  • Son expertise Meunière : avec le choix de blés d’origine française sélectionnés dans la région Champagne Lorraine selon une charte de production reconnue Arvalis Irtac, Délifrance concilie qualité des matières 1ères et respect de l’environnement.
  • Son expertise Boulangère : avec l’élaboration par nos experts en fermentation et en boulangerie de 3 recettes exclusives inspirées de la Tradition Boulangère Française et déclinées dans un large choix de produits : une recette façon « poolish », une recette levain et une recette céréales.
  • Son expertise Industrielle : avec la production de la gamme Le Pain Héritage sur une toute nouvelle ligne de notre usine à Dunkerque. Entièrement dédiée à des nouveaux produits, cette installation très moderne associe efficacité industrielle et méthode de fabrication inspirée des pratiques artisanales.

Depuis peu, des viennoiseries sont venues enrichir la marque qui se transforme ainsi en Maison Héritage.
Renouant avec la qualité et les valeurs de tradition et de savoir-faire artisan chères à Maison Héritage, cette nouvelle gamme de viennoiserie composée de pains au chocolat, croissants et pains aux raisins, bénéficie :

  • d’ingrédients du terroir français : de la farine de blé française, du beurre de Bretagne et des œufs Label Rouge,
  • d’un levain qui révèle les saveurs et libère des notes aromatiques uniques, de recettes sans colorants ni arômes artificiels et sans matières grasses hydrogénées,
  • d’un pétrissage lent et d’un laminage doux inspirés du savoir-faire boulanger français.

  • Nutrixo Campaillette
  • Nutrixo Copaline
  • Nutrixo Moul-Bie
  • Nutrixo Francine
  • Nutrixo Les Recettes de mon Moulin
  • Nutrixo Délifrance
  • Nutrixo Maison Héritage
  • Nutrixo Provencette
 
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